Когда проводились археологические раскопки в 1873 году, на территории Ривьеры нашли древнейшие в Европе останки доисторических костей и орудий труда, после исследований удалось выяснить, что им не меньше девятисот тысяч лет. Еще около сорока тысяч лет назад на данной территории проживали кроманьонцы. В десятом веке до нашей эры на землях Ривьеры жили лигуры, затем немного позже ее берегов удалось достичь и финикийцам.
В шестом веке до нашей эры эллины заложили торговый порт-фактория Массилия (современный Марсель). Греки на земли Ривьеры завезли оливу, виноградную лозу, ореховые, вишневые и фиговые деревья.
Римляне, которые появились на территории Ривьеры в 123 году до нашей эры, внесли огромный вклад в развитие страны. Они построили дорогу, которая соединяла Рим и Испанию через Галлию (название Франции во времена владычества Римской империей).
Во втором веке нашей эры на территорию Ривьеры пришло Христианство. В 410 году будущим епископом Арльским был основан на Ривьере монастырь, который стоит там и по сей день. Он являлся одним из самых первых монастырей в Галлии, многие монахи, которые служили в этом монастыре, потом становились епископами и основывали новые монастыри. Монастырь обладал большими земельными владениями и рыбацкой деревней Канны.
В пятом веке, после того, как развалилась Римская империя, территория стала переходить из рук в руки к разным завоевателям. Пока, в конечном итоге, не стала частью Франкской империи.
В XIV веке Ривьеру взяла под свою власть французская корона. Она начала укреплять и экономически развивать города, форта и гавани, которые находились на прибрежной территории Ривьеры.
Уже в 1834 году Канны превратились любимое место отдыха аристократии. Здесь целый месяц любила отдыхать королева Виктория. В 1864 году завершили строить дорогу, которая соединяет Париж и Ниццу.
Во время второй мировой войны Ривьера стала пристанищем для немцев писателей. А после мировой войны Ривьера превратилась в любимое место отдыха туристов.
